torsdag den 18. april 2013

Ny røget Laks..

Vandet er åbenbart stadig for koldt til at fiskene lader sig imponere af et blink, så må lidt ny røget Laks kompensere for de manglende Ørred fangster (-:


Endnu engang har den lokale Røgmester vist sit kram. Lækker blød og fast i kødet med en skøn mild røgsmag, samt perfekt saltet.